Ernährung und Stoffwechsel

“Du bist, was du isst.” Dieses Zitat kommt bestimmt vielen bekannt vor. Es ist auf den deutschen Philosophen Ludwig Feuerbach aus dem 19. Jahrhundert zurückzuführen. Dass die Ernährung die Grundlage unserer Gesundheit bildet, ist in verschiedenen Kulturen bekannt. Aber nicht immer ist es einfach, die genau richtige Ernährung für sich zu finden.

Häufig kommt es aufgrund von langandauernden Ernährungsfehlern zu einer Belastung des Organismus (vor allem des Bindegewebes, der sog. Faszien) mit sauren Stoffwechselendprodukten und den in der Nahrung enthaltenden Giftstoffen. In unserer Praxis haben wir uns darauf spezialisiert, Sie auf Ihrem Weg zu Ihrer persönlichen und optimalen Ernährungsweise zu begleiten und zu unterstützen. Neben einer individuellen Ernährungsberatung arbeiten wir mit dem gesund & aktiv Stoffwechselprogramm. Ein differenziertes Blutbild bestimmt hierbei die für Sie optimalen Nahrungsmittel auf Basis Ihres Hormonsystems, Stoffwechsels sowie Ihrer Genetik.

Das gesund & aktiv Ernährungsprogramm wurde Anfang der 2000er von Stoffwechselspezialisten, Medizinern und Ökotrophologen entwickelt. Die Grundlage ist eine Vital- und Stoffwechselanalyse mit 42 Blutwerten aus dem Labor und der Blutgruppe als Genmerkmal. Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Krankheiten und die eigenen Ziele werden berücksichtigt. So kann ein ganz persönlicher Ernährungsplan aufgestellt, besprochen und umgesetzt werden.

Bei Interesse sprechen Sie uns gerne an!